Одной из наиболее острых проблем у человечества уже сейчас встает проблема с нехваткой воды. Наша планета на две трети покрыта водой, однако, воды пригодной для использования на нужды человека, всего три процента от полного объема всех вод мирового океана. К тому же расположена вода на поверхности земли неравномерно. В одних районах ее много, как например, в районах рек Сибири, а в других совсем мало.
Вода, составляющая часть жизни человека. Невозможно представить современную жизнь, в которой нет воды. Тело человека состоит почти на 70 процентов из воды, и лишенный возможности пить, человек через несколько дней умирает. Переоценить важность воды сложно. Недаром на земле день 22 марта объявлен всемирным днем воды.
Вода не только составляет основу всех употребляемых человеком напитков. В некоторой степени вода является еще и едой. Почти все выращиваемые человеком овощи и фрукты, нуждаются в поливе, и почти полностью состоят из воды.
Законы природы неисповедимы, и в одних местах, где много воды, нет возможности выращивать обильные урожаи из-за плохого климата, а в других районах, где погодные условия благоприятные, нет возможности хорошего полива растений. Так происходит в Испании, в Альмерии, которая славиться на весь мир своими прекрасными томатами.
Выходом из сложной «водяной» ситуации есть возможность строить фабрики - опреснители морской воды.